Codice: 18842000
Marca: Bertos
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.
Particolarità costruttive | |
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Piano di Lavoro e Pannelli Frontali in Acciaio Inox AISI 304 | Recipiente di Cottura in Acciaio AISI 304 con Spessore 15/10 |
Fondo in Acciaio Inox AISI 316 con Spessore 20/10 | Rubinetti di Rabbocco Acqua Calda e Fredda |
Rubinetto di Scarico Cromato con Maniglia Atermica | Bruciatori Tubolari in Acciaio Inox |
Valvola di Sicurezza a Termocoppia | Fiamma Pilota Protetta |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione a Gas | Dimensioni Esterne: Cm 80x70x90h |
Dimensioni Vasca: Ø40x47 Cm | Potenza: 15,5 kW |
Modulo Neutro - Larghezza 40 Cm - Con Cassetto
€ 1.319,50
Modulo Neutro - Larghezza 80 Cm
€ 1.106,00
Modulo Neutro - Larghezza 80 Cm - Con Cassetto
€ 1.499,40
Brasiera Elettrica - Capacità 80 Litri - Ribaltamento Manuale
€ 4.961,60
Brasiera a Gas - Capacità 80 Litri - Ribaltamento Manuale
€ 4.844,00
Brasiera Elettrica - Capacità 120 Litri - Ribaltamento Motorizzato
€ 7.320,60
Brasiera a Gas - Capacità 120 Litri - Ribaltamento Motorizzato
€ 7.221,20
Cucina Elettrica - 2 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 1.727,60
Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 2.708,30
Cucina Elettrica - 6 Piastre Quadre - su Vano Aperto
€ 3.954,30
Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 3.869,60
Cucina Elettrica - 6 Piastre Quadre - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 5.123,30
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 2.095,10
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - su Vano Aperto
€ 3.535,70
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 4.770,50
Cucina Elettrica ad Induzione - 2 Zone - su Vano Aperto
€ 5.299,70
Cucina Elettrica ad Induzione - 4 Zone - su Vano Aperto
€ 10.216,50
Cucina Elettrica ad Induzione - Per Wok - su Vano Aperto
€ 3.689,70
Cuocipasta a Gas - 1 Vasca GN 1/1 - Capacità 40 Litri
€ 2.158,10
Cuocipasta a Gas - 2 Vasche GN 2/1 - Capacità 40+40 Litri
€ 3.675,00